1、遵守各项规章制度，服从管理人员的协调指挥。2、做好餐前准备工作即区域内卫生，摆台，个人仪容，仪表，着装。3、熟悉并牢记各种菜品、锅底、酒水、饮料价格、功能、涮烫时间。4、积极推销特色菜品、锅底、做好营销。5、负责餐中的值台服务工作，严格按服务及规范标准程序，语言，礼仪为顾客提供优质服务。6、做好低质易耗品的合理控制、尽可能控制营运成本费用。7、团结同事，密切配合同事，共同做好区域内的值台服务。8、热情大方，细心周到，耐心解答顾客疑难问题，若不能回答时，应及时汇报领班或值班经理处理。9、认真收集顾客建议和意见，并及时汇报相关管理人员。
（垫江县桂阳街道工业园区龙凤路） 查看地图
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