白案厨师

岗位职责

招聘岗位详情

白案厨师  

岗位职责：

1. 根据餐厅每日三餐伙食需求（与单位协商），制定工作计划，并能按时节变换每日餐谱；

2. 保证出品的质量、品种，并做好成本控制，杜绝浪费；

3. 负责本岗位的清洁卫生，冰箱管理；

4. 遵守各种规章制度，严格遵守消防安全、食品卫生安全、操作规程和工作规范，爱护财产，遵守职业道德；

5. 其他工作内容面议；

任职需求：

1. 热爱本职工作，积极肯干，吃苦耐劳，具有团队精神和服从意识；

2. 精通中西式面点的加工制作，至少一年以上糕点制作相关工作经验，具有糕点师资格证者优先；

3. 服从领导指挥，吃苦耐劳，有良好的沟通协调能力，能积极主动帮助同事工作；

4. 有较强的工作计划性，能按时节制定每日餐谱；

5. 身体健康，无传染性疾病，须持有健康证，年龄45岁以下，品行端正，能吃苦耐劳。

二、薪酬福利: 

月工资5100元左右（由基本工资+岗位补贴+绩效组成，工龄工资翌年起100元/年，逐年递增），购买五险一金。

每月休4天，有工作餐。

三、工作地点：南岸区茶园